Activités fondamentales

 

Notre activité fondamental, c’est de fumer de l’anguille, du saumon, et de la truite d’une façon traditionnelle, en fumage ancien. La méthode artisanal de fumer est évidemment le cheval de bataille de la direction de l’entreprise actuelle.

 

D’une part, W. Kok Spaarndam livre des produits tels que l’anguille, le saumon et les truites, et d’autre part un assortiment de poissons surgelés tant aux poissonneries de détail qu’ en gros, ainsi qu’aux industries hôtelières.

Ensemble avec la qualité artisanale des produits fumés, le service et la fiabilité forment la base pour un développement dans le pays comme à l’étranger.

Hofleverancier (Fournisseur de la cour)

 

A l’occasion du centenaire en 1960, S.M. la Reine Juliana a alloué le droit du port de l’Arme Royale avec le titre « Hofleverancier » (Fournisseur de la cour). Bien sûr ce titre est toujours porté avec fierté.

Le prédicat « Hofleverancier » représente entre autres de la qualité éprouvée, et de la continuité de l’entreprise. Il symbolise pour ainsi dire le respect, l’appréciation et la confiance de la souveraine. Pour plus d’information sur "Hofleverancier", consulter le site

www.hofleverancier.com.